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无糖零食真的不含糖吗?该怎么选购?

发表时间:2020-07-05 14:13:07

糖类似乎已经成为了健康的隐形杀手,因为它存在于各类零食之中,过量的糖类会给人体带来各种各样的疾病。随着生活水平的提高,人们越来越注重饮食健康了,很多企业为了能够迎合消费者的需求,开始推出无糖零食,那么无糖零食是不是真的不含糖呢?为什么有的无糖零食吃起来还很甜呢?无糖零食该怎么选购呢?

无糖零食到底含不含糖?

很多人认为无糖零食是不含糖的,但当一些人吃到无糖零食之后,又会发现有些无糖零食也是甜的,那么无糖零食到底含不含糖呢?其实我们国家对无糖零食是有严格的规定的,准确来说,无糖零食并不是真的无糖,我们把固体零食中和液体零食中含糖量不超过0.5%的零食称作无糖零食。通常,无糖零食说的是不含有蔗糖和淀粉水解糖的食物,不过这类食物中一般都会加入糖醇、低聚糖或者甜味剂等能顾代替蔗糖的东西。

无糖零食应该怎么选购呢?

因为有各种能够替代蔗糖的东西的存在,所以有些无糖零食也是有一定的甜味的,那么我们在挑选无糖零食的时候,应该怎么去挑选呢?一般来说,我们只是看到包装上印有无糖零食就选购是不行的,更好的操作是查看零食的配料表,看看是否有其他的含糖食材。

有些无糖产品,也会使用一些非蔗糖的糖类,像有糖尿病的人或其他对糖比较敏感的消费者一定要注意到这一点,再有就是即使是无糖产品,也不要不节制的吃哦!


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